Sunday, May 24, 2015

:: Home Made Pizza :: Bahan adonan pizza: - 150 ml air hangat - 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur biasa - 1 sendok teh ragi instan, pastikan fresh dan cek masa kedaluarsanya (misal Fermipan) - 1/2 sendok teh garam - 180 gram tepung terigu serba guna atau protein tinggi (misal Segitiga Biru atau Cakra Kembar) Saus: - 3 sendok makan saus spaghetti botolan siap pakai - 1 sendok teh gula pasir - 1 sendok makan saus sambal botolan ekstra pedas (optional) - 1 sendok makan saus tomat botolan Topping: - 1 buah tomat ukuran sedang, iris setipis mungkin - 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris setipis mungkin - 3 - 4 Biji sosis sapi - 2 sendok makan keju cheddar parut (aku pakai Kraft) Cara membuat: 1. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata dengan spatula. Masukkan semua bahan adonan pizza lainnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan yang kasar, lembek dan agak basah. 2. Tutup mangkuk dengan kain, biarkan di suhu ruang selama 1 jam hingga mengembang. Masukkan adonan ke kulkas dan biarkan 1 - 2 jam lagi dalam posisi tertutup kain. Adonan boleh didiamkan di kulkas maksimal hingga 7 jam. Semakin lama adonan diisitirahatkan maka roti akan terasa semakin sedap. Selama menunggu adonan jadi sipin bahan untuk saus dan toppingnya 3. Siapkan wajan, beri kira-kira 2 sendok makan minyak. Goreng sosis hingga kering dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan taruh di piring beralas tissue dapur agar kelebihan minyak terserap. Sisihkan. 4. Siapkan mangkuk ukuran sedang, masukkan semua bahan saus. Aduk rata. 5. Olesi permukaan adonan dengan saus, gunakan kuas untuk mempermudah pekerjaan anda. Jika tidak ada bisa menggunakan ujung spatula plastik. Tata smoked beef, tomat dan bawang bombay secara merata. Taburi dengan keju cheddar, keju mudah meleleh dan keju Parmesan. 6. Panggang pizza selama 20 menit atau hingga roti terlihat mulai kecoklatan dan kering permukaannya. Keluarkan dan potong-potong selagi hangat. Jika anda tidak memiliki pizza cutter, gunakan saja gunting untuk memotongnya. Praktis, rapi dan cepat. Selamat mencoba yaa! Please Like and Share !! | Jual Barang Lucu Unik Murah China Harga Grosir


:: Home Made Pizza :: Bahan adonan pizza: - 150 ml air hangat - 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur biasa - 1 sendok teh ragi instan, pastikan fresh dan cek masa kedaluarsanya (misal Fermipan) - 1/2 sendok teh garam - 180 gram tepung terigu serba guna atau protein tinggi (misal Segitiga Biru atau Cakra Kembar) Saus: - 3 sendok makan saus spaghetti botolan siap pakai - 1 sendok teh gula pasir - 1 sendok makan saus sambal botolan ekstra pedas (optional) - 1 sendok makan saus tomat botolan Topping: - 1 buah tomat ukuran sedang, iris setipis mungkin - 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris setipis mungkin - 3 - 4 Biji sosis sapi - 2 sendok makan keju cheddar parut (aku pakai Kraft) Cara membuat: 1. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata dengan spatula. Masukkan semua bahan adonan pizza lainnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan yang kasar, lembek dan agak basah. 2. Tutup mangkuk dengan kain, biarkan di suhu ruang selama 1 jam hingga mengembang. Masukkan adonan ke kulkas dan biarkan 1 - 2 jam lagi dalam posisi tertutup kain. Adonan boleh didiamkan di kulkas maksimal hingga 7 jam. Semakin lama adonan diisitirahatkan maka roti akan terasa semakin sedap. Selama menunggu adonan jadi sipin bahan untuk saus dan toppingnya 3. Siapkan wajan, beri kira-kira 2 sendok makan minyak. Goreng sosis hingga kering dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan taruh di piring beralas tissue dapur agar kelebihan minyak terserap. Sisihkan. 4. Siapkan mangkuk ukuran sedang, masukkan semua bahan saus. Aduk rata. 5. Olesi permukaan adonan dengan saus, gunakan kuas untuk mempermudah pekerjaan anda. Jika tidak ada bisa menggunakan ujung spatula plastik. Tata smoked beef, tomat dan bawang bombay secara merata. Taburi dengan keju cheddar, keju mudah meleleh dan keju Parmesan. 6. Panggang pizza selama 20 menit atau hingga roti terlihat mulai kecoklatan dan kering permukaannya. Keluarkan dan potong-potong selagi hangat. Jika anda tidak memiliki pizza cutter, gunakan saja gunting untuk memotongnya. Praktis, rapi dan cepat. Selamat mencoba yaa! Please Like and Share !! Mau beli produk inovatif yang lucu unik dan murah dari China dengan harga termurah? Beli aja di Voilon

Ayo Like juga Fanspage kami >>> Voilon

No comments:

Post a Comment